NewsRbk.ru » Очень вкусные блины, которые всегда получаются

Очень вкусные блины, которые всегда получаются

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:27

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	3 шт
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Молоко	250 мл
Кефир	250 мл
Мука	11 ст. л.
Сода	по вкусу
Масло растительное	6 ст. л.
Масло сливочное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

На сайте сотни рецептов блинов, но мне захотелось поделиться и своим. Все-таки добилась я идеального сочетания ингредиентов для прочности и отличного вкуса. С тестом очень приятно работать: оно не прилипает, не пригорает, не рвется. Вкусных Вам блинов!

Очень вкусные блины, которые всегда получаются

Яйца + сахар + соль растереть венчиком.

Добавить молоко, смешать.

Просеять в тесто муку, размешать до исчезновения комочков.

Добавить кефир, соду, размешать.

Влить масло, размешать.

Всё предельно просто! =)

Дать тесту постоять 15-20 минут.

Хорошо прогреть сковороду, смазать сливочным маслом и вылить порцию теста.

Когда одна сторона подрумянится, перевернуть блин на другую сторону.

Блинчики складывать в стопку, смазывать каждый маслом.

Получаются тонкие, но прочные блины.. У меня вышло примерно 20 штук.

Подавать можно с чем угодно, мы ели просто так..

Приятного Вам аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41074-ochen-vkusnyie-blinyi-kotoryie-vsegda-poluchayutsya.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.