NewsRbk.ru » Блинный тортик "Улыбка"

Блинный тортик "Улыбка"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:27

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	2 стак.
Йогурт	200 г
Яйцо куриное	1 шт
Сода гашеная уксусом	5 ч. л.
Курага	150 г
Сахар	6 ст. л.
Соль	по вкусу
Сливки	300 г
Ванильный сахар	по вкусу
Вафли	90 г
Хурма	3 шт
Конфеты	60 г
Масло растительное	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

На ужин хотела испечь обычные блины, 100 лет не пекла. Пришeл сын из магазина. Увидела всe, что он купил, и сразу же решила сделать быстренько блинный тортик. Мои голодные мужчины сидели каждый в своей комнате и ждали, когда я их позову есть блины со сметаной... А когда их пригласила на кухню, все трое заулыбались при виде моей стряпни.

Блинный тортик "Улыбка"

Для теста - йогурт, яйцо, курага (её нарезала на кусочки), сода, соль, ванилин. Испекла пять толстых блинов. Вынесла их на балкон.

Взбила 200 г белых сливок с двумя каплями ромовой эссенции и 3 ст. л сахара. 100 г сливок с растворимым кофе и 1 ст. л сахара.

Натёрла вафли 1/2 пачки.

Каждый блин намазала белыми сливками. Верх и бока посыпала тёртыми вафлями.

Половинки хурмы выложила по бокам тортика и сверху. Затем кофейный крем - сливки выдавила из бумажного пакетика и разложила конфеты.

Вот такой весёлый блинный тортик на скорую руку.

Кусочек торта.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41078-blinnyiy-tortik-ulyibka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.