В миску просеять муку, добавить соль. Сделать в середине углубление, разбить яйца. Размешать, собирая муку от краев к центру.

Смешать молоко, воду и сахар. Добавить в муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. В конце влить растительное масло.

Сковороду как следует разогреть, выпекать блинчики, смазывая маслом.

Редис мелко нарезать.

Покрошить укроп.

Смешать редис, укроп и сметану, посолить.

Завернуть заправку в блинчики и кушать скорее!

блины уважаем!