NewsRbk.ru » Блинный пирог с грибами и сыром

Блинный пирог с грибами и сыром

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:33

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Вешенки	500 г
Сыр твердый	250 г
Блин	15 шт
Масло сливочное	150 г
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Масленица заканчивается, и под конец захотелось чего-нибудь не совсем обычного, но обязательно из блинов. Так что это моя вариация на тему масленицы.

Блинный пирог с грибами и сыром

Испечь блины по любому понравившемуся рецепту. Я делала по этому [url]http://www.povarenok.ru/recipes/show/20586/[/url]

Грибы (вешенки) промыть, нарезать, обжарить немного на сковородке с луком. Эту "зажарку" пропустить через мясорубку. Сыр натереть на крупной терке. Смешать грибы и сыр.

В форму выкладываем блины, каждый смазывая немного сливочным маслом и выкладывая на него начинку

Когда торт собран, сверху посыпать тертым сыром и положить несколько кусочков сливочного масла.

Запекать в духовке при t 220 примерно 30 минут

Вкусный и ароматный блинный пирог готов. Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41150-blinnyiy-pirog-s-gribami-i-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.