В блендер положить щавель, вареные яйца и 1/4 луковицы. Перемешать. Добавить муки, крахмал, майонез, молоко, сырое яйцо, соль, перец и еще раз хорошо перемешать в блендере до однородной кашицы.

По консистенции должно быть как густая сметана.

Нарежьте колбасу и сыр.

На сковороду (на разогретое растительное масло)выкладывайте ложкой тесто. Сверху положите кусочек колбаски и сыр.

Далее залейте колбасу и сыр еще одной ложкой теста. И переверните на другую сторону. Так и обжаривайте каждый блинчик с двух сторон.

Вот такие блинчики получатся.

В разрезе внутри будет колбаска и плавленый после обжаривания сыр!

Приятного аппетита!