Блинчики, но уже с начинками

Не обращайте внимания на надпись!

1 )Молоко нагреть, но не кипятить, посолить, добавить соду.

2 )Взбить яйца с сахаром, влить в молоко и перемешать.

3 )Непрерывно помешивая, всыпать муку и тщательно перемешать, влить небольшими порциями кипяток и снова перемешать, влить в тесто раст масло и снова перемешать.

4 )Выпекать на сковороде с одной стороны, подавать с начинками 1. Творожная с тeртым шоколадом

2. варeная сгущeнка с орешками

3. повидло или варенье

Или любая другая на ваш вкус!

Приятного аппетита!