NewsRbk.ru » Блины пряженые: с фундуком и мёдом

Блины пряженые: с фундуком и мёдом

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:44

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Молоко	450 г
Яйцо куриное	4 шт
Сахар	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Мука	170 г
Масло растительное	100 г
Орехи лесные	150 г
Мед	4 ст. л.
Масло сливочное	70 г
Сухари панировочные	150 г

Личные впечатления о рецепте

"Глядя на женщину, пекущую блины, можно подумать, что она вызывает духов или добывает из теста философский камень" - восхищался А. П. Чехов, окрестивший выпечку блинов не иначе как священнодейством со своими радостями, традициями и страданиями. Предлагаю вместе со мною добыть этот философский камень под названием "блины пряженые"

Блины пряженые: с фундуком и мёдом

Из яиц, сахара, молока, муки делаем блинное тесто.

Выпекаем блины

Начинка: фундук измельчить в блендере, добавить мёд, перемешать.

Делаем льезон: взбить яйца с молоком. На блин кладём начинку, сворачиваем. Каждый блин обмакиваем в льезон и панируем в сухарях.

Обжариваем блины на сливочном масле с двух сторон.

Готовые блины выкладываем на блюдо. Попробуйте, получается очень вкусно!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41270-blinyi-pryazhenyie-s-fundukom-i-myodom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.