- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Толстые блины

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:47


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 2 шт
Сода гашеная уксусом ч. л.
Соль 5 г
Сахар 2 ст. л.
Мука 4 стак.
Масло растительное 1 ст. л.
Вода 350 мл

Личные впечатления о рецепте
Толстые блинчики, как в фильмах. Делались на воде, вместо молока - но всё равно довольно вкусные. Подавать с сиропом, вареньем или сгущёнкой. Блюдо сытное, можно 2-3 блинами хорошо наесться.

Толстые блины

Блины достаточно бюджетные, по-этому использовалась вода, вместо молока. Вместо миксера - ручной труд :). Замесили тесто.

На смазанную маслом сковороду наливаем ложкой тесто, чтобы получился по виду "коржик".

Так как плита электрическая и уже разогрета достаточно, жарить не более 1 минуты с каждой стороны. Можно как нижний слой хорошо возьмётся - приподнять лопаткой и посмотреть степень прожарки, чтобы не подгорели.

Готовые блины свалить стопкой, добавить сливочного масла, полить сгущёнкой или сиропом. Можно кушать :)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41309-tolstyie-blinyi.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.