NewsRbk.ru » Французские блинчики "Креп-Сюзетт"

Французские блинчики "Креп-Сюзетт"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 01:56

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Мука	1 стак.
Молоко	2 стак.
Яйцо	2 шт
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Ванильная эссенция	1 ст. л.
Масло сливочное	125 г
Апельсин	1 шт
Сок апельсиновый	1 шт
Сахар	120 г
Коньяк	3 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Это мои любимые блинчики. Эти блинчики являются классикой в ресторанах Европы и блюдом французской кухни. История этих блинчиков начинается с одной известной французской актрисы Сюзетт Рейхенберг, которой шеф-повар одного из местных ресторанов предложил попробовать такие блинчики. Он же придумал их фламбировать, чтобы после выступления, актриса смогла их попробовать горячими. Я хочу вам предложить такой рецепт соуса к блинчикам от кондитера Франции Николя Буссана. Блинчики получаются пропитанные апельсинвым соусом, очень ароматные и приятные на вкус. Попробуйте, точно не пожалеете.

Французские блинчики "Креп-Сюзетт"

http://www.youtube.com/embed/-9O28Aql65c?feature=oembed

ВСЕ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41412-francuzskie-blinchiki-quotkrep-syuzettquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.