NewsRbk.ru » "Сигары"-пирожки с капустой

"Сигары"-пирожки с капустой

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:20

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	2 стак.
Масло растительное	стак.
Вода	стак.
Соль	по вкусу
Капуста белокочанная	1 вилок
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

"Сигары"-пирожки с капустой

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.

Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см.

Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета

Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41473-sigaryi-pirozhki-s-kapustoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.