NewsRbk.ru » Самое вкусное дрожжевое тесто

Самое вкусное дрожжевое тесто

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:28

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Кефир	1 стак.
Масло растительное	стак.
Мука пшеничная	3 стак.
Соль	1 ч. л.
Сахар	2 ч. л.
Дрожжи	10 г

Личные впечатления о рецепте

Много пробовали рецептов дрожжевого теста, но этот самый лучший!

Самое вкусное дрожжевое тесто

Просеять муку и добавить сухие дрожжи. Отдельно смешать кефир, масло, соль и сахар. Соединить обе смеси и замесить тесто. Ровно 3 стакана муки уйдет на это количество ингредиентов. Поставить для подъема минут на 40.

Тесто получается чудесное: не липнет к рукам и прекрасно раскатывается без дополнительной присыпки муки.

В готовом изделии очень напоминает слоено-дрожжевое. Очень пушистое и долго не черствеет. ПРОВЕРЕНО!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41563-samoe-vkusnoe-drozhzhevoe-testo.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.