NewsRbk.ru » Паштида » Версия для печати

Паштида

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:39

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Грибы	600 г
Яйцо	4 шт
Кефир	10 ст. л.
Майонез	6 ст. л.
Мука	8 ст. л.
Разрыхлитель теста	10 г
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Паштиду делаю часто, в разных формах, с разной начинкой.... Легко, быстро, вкусно! Рецепт на одну порцию, на фото двойная порция, на большую форму(у меня она прямоугольная). Внизу фотки и круглая форма - на одну порцию.

Паштида

Грибы порезать и выложить на сковородку, выпарить воду, поджарить.

Разбить яйца

Добавить кефир

Взбить, добавить майонез

сыпать муку, так же добавить разрыхлитель и соль

Форму смазать маргарином и посыпать мукой

Выливается половина теста в форму

сверху выкладываются зажареные грибы

сверху выливается вторая половина теста

Поставить форму в холодную духовку, включить и выпекать 20-25 мин. при 180-200гр

Начинка может быть любая, не только грибы, а так же капуста, картошка, мясо......

Я сегодня делала двойную порцию и начинка была: грибы+картошка+морковка.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41678-pashtida.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.