NewsRbk.ru » Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:40

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Мак	100 г
Хлопья овсяные	100 г
Сахар	100 г
Масло сливочное	100 г
Яйцо куриное	3 шт
Шоколад	50 г
Молоко	70 мл

Личные впечатления о рецепте

Увидела его поздно вечером и понеслась печь в ночи ))) Для любителей маковой выпечки - очень хрустящий, очень рассыпчатый, очень маковый и очень простой ))

Хрустящий маковый пирог с овсяными хлопьями

Отделяем желтки от белков

Желтки перетираем с размягченным маслом и сахаром

Добавляем хлопья и мак. Я еще добавила изюм

Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену. Выкладываем к основной массе и аккуратно перемешиваем

Выкладываем в форму. Ставим выпекаться при температуре 180 гр примерно на 30-35 минут до сухой лучины

Достаем, даем остыть

В молоко ломаем шоколад и ставим в микроволновку на пару минут, пока молоко не станет горячим и шоколад не начнет в нем растворяться

Весь пирог часто-часто накалываем вилкой, зубочисткой или шпажкой, чтобы он лучше пропитался глазурью

Заливаем глазурью и даем постоять

Хрустящее лакомство готово!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41690-hrustyaschiy-makovyiy-pirog-s-ovsyanyimi-hlopyami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.