NewsRbk.ru » Шарлотка на кефире » Версия для печати

Шарлотка на кефире

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:43

Время приготовления: 1 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	120 г
Сахар	1 стак.
Кефир	1 стак.
Сода	1 ч. л.
Мука	по вкусу
Яйцо	1 шт
Яблоко	8 шт

Личные впечатления о рецепте

Раньше пекла бисквитную шарлотку и, честно говоря, сомневалась насчет кефира в этом рецепте! Ах, как же я ошибалась! Шарлотка бесподобная! Какой аромат, какая красивая корочка! Тесто воздушное и, наверное, не черствеет долго. Намеренно вставила "наверное", т. к. больше пары часов она у нас не держится)). сметаем до крошки! ))

Шарлотка на кефире

Размягченное масло растереть с сахаром.

Влить кефир (им же можно погасить соду), добавить яйцо, перемешать. P.S. Данное фото не является рекламой продукта.

Добавить муку. Тесто должно быть как средней густоты сметана (примерно 1 стакан).

Яблоки вымыть, нарезать.

В форму выливаем часть теста, выкладываем яблоки и заливаем оставшимся тестом. Ставим в предварительно разогретую духовку. Форму ничем не смазываем. При температуре 180 печем до румяной корочки, минут 40 в моей духовке

А какой аромат идет от этой красоты...мммм!

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41723-sharlotka-na-kefire.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.