NewsRbk.ru » Пирог с сыром на творожном тесте

Пирог с сыром на творожном тесте

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:44

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Творог	200 г
Масло сливочное	150 г
Яйцо	3 шт
Мука	1 стак.
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Сыр твердый	100 г
Чеснок	1 зуб.
Майонез	2 ст. л.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

По типу хачапури. Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный. Готовим не только с сыром, но и с мясом, капустой, грибами.

Пирог с сыром на творожном тесте

Мягкое масло соединяем с половиной муки и хорошо вымешиваем. Добавляем яйцо, творог (лучше нежирный), сахар, соль и соду и остальную муку. Получается вот такой шарик.

Делаем начинку: для этого трем сыр, яйца. К ним добавляем зелень, майонез и чеснок.

Сковороду выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем чуть больше половины теста

На тесто - начинку

На начинку вторую часть теста и в духовку на 180-200 градусов минут на 40-50. Все зависит от духовки.

Вот так получается

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41738-pirog-s-syirom-na-tvorozhnom-teste.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.