Днем в Москве: 
Пирог с сыром на творожном тесте
Поварёнок 3 уровня
120 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 02:44:45 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Творог  |
200 г |
| Масло сливочное | 150 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| По типу хачапури. Один из моих любимых пирогов. Простой и вкусный. Готовим не только с сыром, но и с мясом, капустой, грибами. |
Пошаговое приготовление
Мягкое масло соединяем с половиной муки и хорошо вымешиваем. Добавляем яйцо, творог (лучше нежирный), сахар, соль и соду и остальную муку. Получается вот такой шарик.
Делаем начинку: для этого трем сыр, яйца. К ним добавляем зелень, майонез и чеснок.
Сковороду выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем чуть больше половины теста
На тесто - начинку
На начинку вторую часть теста и в духовку на 180-200 градусов минут на 40-50. Все зависит от духовки.
Вот так получается
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
