NewsRbk.ru » Любимая "Мазурка" » Версия для печати

Любимая "Мазурка"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:47

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Курага	1 стак.
Чернослив	1 стак.
Изюм	1 стак.
Орехи грецкие	1 стак.
Сахар	1 стак.
Мука	1 стак.
Сметана	стак.
Сода	ч. л.
Желток яичный	по вкусу
Ваниль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Вкусный и быстрый пирог! Не только сытный, но и полезный, с витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунную систему. Этот рецепт у меня давно. Просмотрела его на всех сайтах, очень много похожих, но мой отличается от других. Попробуйте!

Любимая "Мазурка"

Приготовить ингредиенты для пирога.

Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать). Затем обсушить на бумажном полотенце.

Чернослив и курагу мелко порезать.

Желток перемешать со сметаной.

Затем с сахаром.

Добавить соду и муку.

Замесить тесто.

В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи, чуть специй- ванили или мускатного ореха. Все перемешиваем.

Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем на нем тесто толщиной 1 см.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится, проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется сухой, значит пирог готов).

Пирог остужаем и вытаскиваем, режем на кусочки и подаем!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41765-lyubimaya--mazurka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.