NewsRbk.ru » Как приготовить Брокколи с яйцом рецепт с фото

Как приготовить Брокколи с яйцом рецепт с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:35

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты для приготовления

Брокколи	400 гр
Яйца	4 шт.
Растительное масло	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Отличное сочетание яиц и брокколи обязательно должно быть в вашем меню
Брокколи с яйцом – одно из моих самых любимых блюд.
Приготовленная по такому рецепту капуста подходит для позднего ужина, если вы придерживаетесь низкокалорийного питания.
Кстати, в этом случае можно вполне обойтись даже без применения растительного масло – вкус готовой брокколи с яйцом практически не изменится.

Как приготовить Брокколи с яйцом рецепт с фото

Шаг 1. Ингредиенты. В кастрюле кипятим воду и слегка ее подсаливаем.

Шаг 2. Брокколи разбираем на веточки и тщательно промываем под проточной водой.

В закипевшую воду опускаем брокколи и отвариваем, пока она не станет мягкой. Варим в течение 7-10 мин.

Шаг 3. Готовую брокколи откидываем на дуршлаг и обсушиваем с помощью сухой ткани или полотенца.

Шаг 4. Разогреваем растительное масло в сковороде и слегка обжариваем отваренную капусту.

Шаг 5. Взбиваем яйца.

Шаг 6. Заливаем. Тушим минут 5-7.

Шаг 7. Разрезаем. Выкладываем на блюдце.Приятного аппетита!

При использовании замороженной капусты достаточно следовать инструкции на упаковке.Благодаря легкости в приготовлении достаточно достать замороженный пакет с брокколи из морозильной камеры и взбить яйца – через десять минут вы будете наслаждаться горячим и очень вкусным блюдом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4181-kak-prigotovit-brokkoli-s-yaycom-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.