NewsRbk.ru » Пирог "Два в одном!" » Версия для печати

Пирог "Два в одном!"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:54

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	200 г
Пиво светлое	150 мл
Мука	400 г
Мясо	350 г
Лук репчатый	1 шт
Масло растительное	по вкусу
Яйцо куриное	3 шт
Лук зеленый	по вкусу
Сыр твердый	100 г
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рецепт простого и интересного в приготовлении пирога. "Два в одном", потому что пирог включает в себя две начинки: из мяса и из яиц. На вкус пирог напоминает домашнюю пиццу.

Пирог "Два в одном!"

Делаем первую начинку: мясо порезать на кусочки и потушить до готовности с мелко порезанным репчатым луком на растительном масле. Посолить, поперчить.

Начинка вторая состоит в следующем: сыр натереть на крупной терке, добавить к нему мелко порезанный зеленый лук, затем добавить порезанные на кубики вареные яйца. Перемешать и немного посолить.

Тесто приготовить так: масло сливочное растопить, к нему добавить пиво и муку. Замесить тесто. Разделить на 3 части.

Форму для запекания застелить фольгой или бумагой для выпечки. Шар теста раскатать под размер формы и кладем в форму для запекания. Сверху кладем мясную начинку.

Затем снова пласт теста, защипать края.

Выкладываем яичную начинку.

Сверху тесто и посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

Запекаем в духовке до готовности при температуре 180 градусов (где-то 40 мин).

Угощайтесь!))

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41848-pirog-quotdva-v-odnomquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.