- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Капустный пирог к утреннему чаю

Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:57


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 1 вилок
Яйцо 6 шт
Молоко по вкусу
Сметана 1 стак.
Мука по вкусу
Сода 1 ч. л.
Соль по вкусу
Масло сливочное 1 пач.
Сыр твердый 1 стак.

Личные впечатления о рецепте
Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!

Капустный пирог к утреннему чаю

Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту.

Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить.

Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.

Сметану и сырые яйца взбить.

Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли.

И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.

В форму, смазанную маслом, вылить половину теста.

Поверх осторожно выложить всю начинку.

На начинку вылить остальное тесто.

Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41882-kapustnyiy-pirog-k-utrennemu-chayu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.