- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Капустный пирог к утреннему чаю
Опубликованно 7 Мая 2015, в 02:57
Капуста белокочанная | 1 вилок |
Яйцо | 6 шт |
Молоко | по вкусу |
Сметана | 1 стак. |
Мука | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Масло сливочное | 1 пач. |
Сыр твердый | 1 стак. |
Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным! |
Капустный пирог к утреннему чаю
Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту.
Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить.
Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.
Сметану и сырые яйца взбить.
Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли.
И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылить половину теста.
Поверх осторожно выложить всю начинку.
На начинку вылить остальное тесто.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/41882-kapustnyiy-pirog-k-utrennemu-chayu.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.