- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Киш со слоеным тестом

Опубликованно 7 Мая 2015, в 08:36


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Тесто слоеное 500 г
Филе куриное 300 г
Кабачок 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Яйцо 2 шт
Сыр твердый 70 г
Масло сливочное по вкусу
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусный овощной пирог с курицей.

Киш со слоеным тестом

Для начала куриное филе режем небольшими кусочками.

Разогреваем сковородку и начинаем тушить мясо.

Кабачок нарезаем мелкими кубиками и добавляем к мясу тогда, когда оно будет наполовину готово.

Кладем в сковородку и лучок, мелконарезанный.

Все тушим до готовности, солим и приправляем специями.

Форму выстилаем бумагой или фольгой для запекания и смазываем поверхность маслом. Слегка раскатываем слоеное тесто, кладем его в форму так, чтобы сверху были края с запасом.

Приготовленную смесь овощей с мясом выкладываем на дно формы с тестом.

Следующим слоем положить тертую на мелкой терке морковочку,

потом измельченные яйца.

Теперь снова овощи с мясом

и свежую зелень.

Трем сыр и слегка посыпаем начинку пирога.

Теперь нужно завернуть края.

Подрумяниваем пирог в духовке около 20 минут до румяной корочки. Температура, думаю, около 200 градусов. Остужаем и кушаем.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42045-kish-so-sloenyim-testom.html

Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.