- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Киш со слоеным тестом
Опубликованно 7 Мая 2015, в 08:36
| Тесто слоеное | 500 г |
| Филе куриное | 300 г |
| Кабачок | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Сыр твердый | 70 г |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вкусный овощной пирог с курицей. |
Киш со слоеным тестом
Для начала куриное филе режем небольшими кусочками.
Разогреваем сковородку и начинаем тушить мясо.
Кабачок нарезаем мелкими кубиками и добавляем к мясу тогда, когда оно будет наполовину готово.
Кладем в сковородку и лучок, мелконарезанный.
Все тушим до готовности, солим и приправляем специями.
Форму выстилаем бумагой или фольгой для запекания и смазываем поверхность маслом. Слегка раскатываем слоеное тесто, кладем его в форму так, чтобы сверху были края с запасом.
Приготовленную смесь овощей с мясом выкладываем на дно формы с тестом.
Следующим слоем положить тертую на мелкой терке морковочку,
потом измельченные яйца.
Теперь снова овощи с мясом
и свежую зелень.
Трем сыр и слегка посыпаем начинку пирога.
Теперь нужно завернуть края.
Подрумяниваем пирог в духовке около 20 минут до румяной корочки. Температура, думаю, около 200 градусов. Остужаем и кушаем.
Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42045-kish-so-sloenyim-testom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.