Сливы нарезать на 4 части каждую.

Взбить масло с сахаром и ванилью до бела и не переставая взбивать ввести по одному яйца.

Добавить муку смешанную и просеяннную с разрыхлителем и перемешать лопаткой.

Влить молоко и перемешать. Добавить манную крупу и лимонный сок 1 ст. л., перемешать.

Получается не густое и гладкое тесто.

Поместить тесто в форму 24-26 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Сверху слегка вдавить сливу.

Выпекать в прогретой до 180«С духовке 30-35 минут до сухой тростинки. Ориентируйтесь на вашу духовку. Дать пирогу остыть в форме.

Из сахарной пудры и лимонного сока 1 ст. л. (может уйти чуть больше) приготовить глазурь, растирая пудру ложкой и постепенно добавляя сок. Поместить глазурь в пищевой пакетик и отрезать маленький кончик пакетика.

Нанести глазурь на пирог и дать ей застыть.

Украсить пирог можно целыми сливами, на которые нанести глазурь и дать ей полностью высохнуть.

Освободить пирог от формы и украсить сливами.

Вот он какой симпатичный получился!

Кусочек.