5 г дрожжей развести в теплой воде + щепотка сахара и немного муки.

Как запузыриться, налить 80-90 г растительного масла и аккуратно домешать муки.

Тесто у меня в тепле подходило минут 30-40. Затем отрывала куски теста и формировала мячики, со среднее яблоко величиной.

Руками разравнивала

и формировала лодочки.

Сыр был адыгейский, руками раскрошила и в лодочки утрамбовала.

Духовку разогрела до 180*, поставила на 10 минут. Духовка у меня электро и очень мощная, так что смотрите сами по времени.

Вытащив, вбила яйцо в лодочки и оставила еще на минут 7-8.

Готово.