Сначала приготовим начинки для пирога.

Куриное мясо (у меня жареные бёдрышки) режем маленькими кусочками, яйца измельчаем, сыр натираем на крупной терке.

Перец измельчаем в блендере или режем очень мелко.

Зелень тоже измельчаем и соединяем с перцем.

Сметану смешиваем с майонезом. Это наш соус.

Теперь займемся непосредственно пирогом:)

Готовое слоёное тесто делим на 4 части.

каждую часть раскатываем в прямоугольный пласт.

На подготовленный противень кладем первый корж. В нескольких местах накалываем тесто вилкой и хорошо смазываем соусом. На соус выкладываем курицу и посыпаем сыром.

Накрываем вторым слоем теста. Накалываем и тоже смазываем соусом. Выкладываем яйца и снова посыпаем сыром.

Третий слой теста, соус и зелень с перчиком + сыр.

Накрываем последним пластом теста, смазываем оставшимся соусом и посыпаем сыром.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20.

Вынимаем из духовки. Даем слегка остыть.

Нарезаем кусочками и угощаем гостей!

Приятного аппетита!