В даном случае я использовала замороженное тесто - его необходимо всего лишь разморозить.

Если делать тесто своими руками, можно сделать бездрожжевое:

•200 г муки

•2-3 столовых ложки масла (желательно оливкового)

•100-150 мл воды

Замесить и оставить немного настояться, если воды мало, можно добавлять ещё.

Смазать маслом бумагу для выпечки и застелить форму.

Если форма силиконовая, то эти манипуляции не нужны.

Выложить тесто, аккуратно подгибая края.

Щедро смазать сметаной.

Лук и бекон нарезать соломкой (не толсто).

На сметану выложить равномерным слоем лук.

Сверху выложить бекон, бекона должно быть меньше, чем лука.

Сверху посыпать свежемолотой смесью перцев (или просто душистым перчиком) и посолить по вкусу.

Запекать до румяности.

Кончики лука поджарятся в процессе запекания, бекон зарумянится...

ароматы, которые будут стоять в доме, не оставят равнодушными никого!!!

С праздниками вас!!!