Взбиваем молоко, яйцо и сахар.

Добавляем растопленное масло.

Засыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.

Сейчас самое время запарить изюм. Теперь займёмся начинкой.

Смешиваем творог, сахар, яйца и ванилин.

Творог нужно хорошенько взбить, чтобы начинка получилась нежная и воздушная.

Займёмся фаршировкой яблок. Из яблок нужно вынуть середину, орехи порубить, изюм обсушить.

Тесто раскатываем и распределяем по форме, предварительно смазанной маслом. Выкладываем творог.

Укладываем заранее нафаршированные яблоки и немного подворачиваем края пирога. Разогреваем духовку до 180° и ставим пирог на час.

Наконец-то готов. Только из духовки!

Отрезаем самый красивый кусочек, непременно с яблочком, и угощаемся!

Приятного аппетита! :-*