NewsRbk.ru » Пирог из хурмы » Версия для печати

Пирог из хурмы

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:01

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Хурма	4 шт
Сметана	6 ст. л.
Сахар	125 г
Яйцо	3 шт
Мука	175 г
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Масло сливочное	2 ст. л.
Орехи	100 г

Личные впечатления о рецепте

Рецепт пирога взят из кулинарной книги «Приятного аппетита». Очень вкусный, сытный и пикантный пирог. Угощайтесь!

Пирог из хурмы

Хурму вымыть, отделить плодоножку, выбрать косточки (если они имеются) и перемолоть блендером до однородной массы (пюре).

В пюре добавить сметану, сахар, яйца, разрыхлитель, корицу, сливочное масло, дробленые орехи (грецкие, пекан, миндаль) и муку (я все взбила в кухонном комбайне до однородной массы).

Форму смазать сливочным маслом или растительным без запаха, вылить тесто и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40-50.

Готовый пирог остудить, разрезать на куски, при желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42321-pirog-iz-hurmyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.