Чистим картофель,нарезаем кубиками 1.5 на 1.5 см,отвариваем до полуготовности.Сливаем.Нарезаем лосось брусочками,не крупно и не мелко.Почему-то этот момент я не сфотографировала.Но дальше будет видно.

Смешиваем лосось,картошку и пересыпаем тертым сыром,грамм 100 я добавила.

Решила сделать и порционный вариант и плюс еще большой пирог.Смазываем формочки маслом и выкладываем на них тесто.

Заполняем начинкой.

Готовим заливку.Взбиваем 4 яйца,добавляем сливки и молоко.Солим,перчим,добавляем любимые травки.Все хорошенько перемешиваем,взбиваем.Заливаем этим наши формы.

А это большая форма для пирога.Его я еще присыпала оставшимися 100граммами сыра.Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 40.

Вот вкуснятина такая вот!

И вот так.

И такой большой.

Очень вкусный и очень нежный пирог!Попробуйте!

Приятного аппетита!!!

И еще раз отдельное спасибо Майечке!За ее вкуснючий пирог. Ссылка в самом начале!