- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кляр для пирога
Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:10
Яйцо | 2 шт |
Сметана | 100 г |
Майонез | 100 г |
Мука | 4 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Грешна... Каюсь! сегодня при приготовлении этого блюда использовала маЯнез. Так хотелось что-то испечь по быстренькому, не возясь с тестом, и чтобы побольше начинки (а начинка уже стояла - капуста с грибами). Думала, испеку пирог с капустой "Любимый" от Нины-супербабушка, а кефира дома не оказалось :( Порылась я в своих талмудах и выудила рецепт от Валерия с delishis. ru, записано у меня как кляр для пирога. Заглянула в интернет, он заливает этим тестом картошку с куриным мясом. А какая разница? я залила капусту - тесто универсальное (НО с майонезом, таким нелюбимым у нас). Есть и на нашем сайте подобные рецепты. Освежим? ведь вкусно и быстро! |
Кляр для пирога
Включили духовку на 200*С.
Смешали сметану, майонез, яйца (даже не миксером, просто ложкой или веничком).
Добавили муку и соду (негашеную).
Размешали. Тесто, как на оладьи.
Готовую начинку выложили в форму,
залили тестом и поставили в горячую духовку.
Выпекаем-запекаем минут 30, до румяной корочки.
Вынимаем, чуть остужаем, отрезаем кусок побольше...
... и приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42415-klyar-dlya-piroga.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.