сахар соединить с яйцами

хорошо взбить

добавить йогурт, соду (гашеную уксусом), соль, ванилин и хорошо перемешать

затем частями добавить муку, хорошо перемешивая

тесто должно получиться как густая сметана

форму смазать растительным маслом, вылить тесто, у черешни удалить косточки (если мало времени,то можно и не удалять) и выкладывать на тесто, слегка вдавливая (чем глубже вдавить, тем меньше их будет видно в готовом изделии)

разложив всю черешню, поставить в разогретую духовку (200*) на 15-20 минут

готовую шарлотку достаем

перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой

разрезаем на порции

Приятного аппетита!!!