- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Тыквенный пирог "Котенок"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:13


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Тыква свежая 100 мл
Сахар 100 г
Яйцо куриное 1 шт
Маргарин 100 г
Мука пшеничная 1 стак.
Ванильный сахар 1 пакет.
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Для конкурса "В мире животных" сделала тесто погуще, чтобы лепилось. А обычно делаю тесто, как на оладьи, добавляю изюм или орехи, делаю шоколадную пропитку (как мой "Морковный пирог", только вместо моркови тыква).

Тыквенный пирог "Котенок"

Не удивляйтесь, что на фото количество ингредиентов в 2 раза больше. Готовила сразу два пирога, только с разными ароматизаторами.

Это количество муки на обычный мягкий пирог. Для лепки я добавила муки до "мягкого теста".

Смешать мелкотертую тыкву, яйца, мягкий маргарин, сахар, соль, ванильный сахар.

В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и

замесить тесто.

Картинку котенка я заранее нарисовала и все детали лепила по ней.

Потом на листе соединяем все детали, места соединений смазываем водой.

Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке 25-30 минут (сильно не зажаривать).

Когда хорошо остынет, можно рисовать.

Для глазури использовала белок с сахарной пудрой, лимонный сок с сахарной пудрой, пищевые красители.

Даем глазури хорошо застыть (это происходит довольно быстро).

И вот что получилось...

... или так!

Честно говоря, рука не поднимается, отломить кусочек. Жалко...



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42453-tyikvennyiy-pirog-kotenok.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.