- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Тыквенный пирог "Котенок"
Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:13
Тыква свежая | 100 мл |
Сахар | 100 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Маргарин | 100 г |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Соль | 1 ч. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Для конкурса "В мире животных" сделала тесто погуще, чтобы лепилось. А обычно делаю тесто, как на оладьи, добавляю изюм или орехи, делаю шоколадную пропитку (как мой "Морковный пирог", только вместо моркови тыква). |
Тыквенный пирог "Котенок"
Не удивляйтесь, что на фото количество ингредиентов в 2 раза больше. Готовила сразу два пирога, только с разными ароматизаторами.
Это количество муки на обычный мягкий пирог. Для лепки я добавила муки до "мягкого теста".
Смешать мелкотертую тыкву, яйца, мягкий маргарин, сахар, соль, ванильный сахар.
В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и
замесить тесто.
Картинку котенка я заранее нарисовала и все детали лепила по ней.
Потом на листе соединяем все детали, места соединений смазываем водой.
Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке 25-30 минут (сильно не зажаривать).
Когда хорошо остынет, можно рисовать.
Для глазури использовала белок с сахарной пудрой, лимонный сок с сахарной пудрой, пищевые красители.
Даем глазури хорошо застыть (это происходит довольно быстро).
И вот что получилось...
... или так!
Честно говоря, рука не поднимается, отломить кусочек. Жалко...
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42453-tyikvennyiy-pirog-kotenok.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.