NewsRbk.ru » Бисквитный медовый пирог с абрикосами

Бисквитный медовый пирог с абрикосами

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:15

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Масло сливочное	150 г
Мед	100 г
Сахарная пудра	3 ст. л.
Яйцо	5 шт
Мука	230 г
Цедра лимона	1 ч. л.
Сок лимонный	2 ч. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Абрикос	500 г

Личные впечатления о рецепте

Очень простой, но от того не менее вкусный, очень ароматный и воздушный пирог! Очень рекомендую, попробуйте!

Бисквитный медовый пирог с абрикосами

Абрикосы разрезать на половинки, удалить из них косточки.

Взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и медом, добавить желтки и взбивать еще 2-3 минуты. Смешать муку с разрыхлителем и соединить с медово-сливочной массой.

Взбить белки с лимонным соком в густую пену и ввести в тесто.

Выложить тесто в форму (26 см в диаметре, дно застелить пекарской бумагой, бока смазать маслом), разложить сверху половинки абрикосов срезом вниз.

Выпекать в прогретой до 180"духовке 35-40 минут, ориентируйтесь на вашу духовку!!!

Остывший пирог освободить от формы и покрыть сахарной пудрой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42473-biskvitnyiy-medovyiy-pirog-s-abrikosami.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.