NewsRbk.ru » Пирог "Черепаха" » Версия для печати

Пирог "Черепаха"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:23

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Картофель	4 шт
Лук репчатый	2 шт
Консервы рыбные	1 бан.
Соль	по вкусу
Яйцо	2 шт
Кефир	1 стак.
Сода гашеная уксусом	1 ч. л.
Мука	7 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Этот рецепт попал ко мне очень давно, но никак руки не доходили. Пироги у нас в доме не переводятся, все очень положительно отнеслись к моему эксперименту. Получилось сытно, красиво. Особенно понравилось детям.

Пирог "Черепаха"

Тонкими кружками картофеля выложить дно смазанной формы. Сверху - кольца лука, размятую рыбу. Залить пирог тестом: взбиваем яйца с кефиром, солью, содой и мукой. Выпекаем в горячей духовке около 30 минут. Переворачиваем. Кружки картофеля напоминают панцирь черепахи. Угощаемся!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42562-pirog-cherepaha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.