- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Шоколадно-творожный пирог " Чудо"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:24


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 6 шт
Мука 2 стак.
Молоко 300 мл
Шоколад горький 200 г
Масло сливочное 50 г
Пудинг ванильный 40 г
Сахар 1 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Какао-порошок 3 ст. л.
Творог 350 г
Ванилин 1 г

Личные впечатления о рецепте
Ароматнейший и вкуснющий пирог с нежным творогом и черным шоколадом.

Шоколадно-творожный пирог " Чудо"

В творог добавляем 2 яйца, ванилин, сахар и крахмал, слегка взбиваем

Добавляем пудинг, еще немного взбиваем и убираем творожную массу в холодильник

Разогреваем на плите молоко, пол стакана сахара, какао, шоколад и масло, ставим остывать

К остывшей шоколадной массе добавляем 4 желтка, разрыхлитель и муку. Вымешиваем тесто лопаткой, не взбиваем

Добавляем 4 взбитых не очень сильно белка и перемешиваем

В форму выстеленную пекарской бумагой выливаем треть теста и произвольно ложкой выкладываем творожную начинку

Повторяем слои пока не кончится тесто, последним должен быть слой из творога. Отправляем пирог в духовку на 40-50 мин при 180 гр

Вот такое чудо получается. По желанию можете украсить растопленным шоколадом или пудрой, или как ваша душа пожелает!

Приятного аппетита



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42572-shokoladno-tvorozhnyiy-pirog-quot-chudoquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.