Продукты, которые нам потребуются.

Яблоки почистить и порезать дольками. Бананы нарезать тонкими колечками или пластинками.

Берем слоеное тесто (у меня размер теста был 38 на 27 см), отрезаем три полоски шириной 1-1,5 см и четыре полоски шириной 3-4 см.

Тесто, оставшееся после отрезания полосок, будет основой пирога. Смазываем его повидлом (можно джемом или вареньем), оставляя с краев по 3 см.

Раскладываем нарезанный банан.

Сверху раскладываем нарезанное яблоко.

Делаем сетку из полосок, хорошо прикрепляем их к тесту.

Полоски шириной 3-4 см разрезаем с двух сторон как на фото.

Кладем полоски на пирог с четырех сторон и очень хорошо прижимаем.

Смазываем пирог яйцом и посыпаем сахаром. Выпекаем в духовке при t=180-200C.

Вот такой пирог получился.

Приятного аппетита!