NewsRbk.ru » Пирог морковный "Солнечный"

Пирог морковный "Солнечный"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 09:49

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Морковь	2 шт
Яйцо куриное	3 шт
Мука пшеничная	1 стак.
Сметана	2 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Корица	ч. л.
Сода	ч. л.
Яблоко кисло-сладкое	2 шт
Изюм	50 г
Сахар	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Формула этого пирога проста: морковка + яблоко = любовь :-) Помните как главный герой фильма "Вокзал для двоих" в порыве отчаяния закричал: "Товарищи! Это мой дебют на базаре!!!" Так вот, этот рецепт - мой дебют на сайте Поваренок. Поверьте, я ооооооочень старалась, чтобы этот пирожок вам пришелся по вкусу.

Пирог морковный "Солнечный"

Морковь натереть на крупной терке. У вас должно получиться примерно 1, 5 стакана тертой моркови.

Яйца взбить миксером, понемногу добавляя сахар (до исчезновения крупинок).

В яичную смесь выложить морковь, сметану, соду, масло, муку, изюм, корицу. Все тщательно перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто.

Очищенные от кожуры яблоки, нарезанные тонкими дольками подтопить в тесте, чтобы они оказались внутри пирога.

Выпекать в духовке, нагретой до 200 градусов 30 минут. Когда пирог начнет подрумяниваться, можно накрыть его сверху фольгой и пропечь его окончательно. Готовносность проверить деревянной зубочисткой (сухая - значит пирог готов).

Этот пирог можно подавать к столу и теплым и холодным. Дело вкуса.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42835-pirog-morkovnyiy-solnechnyiy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.