Вечером в Москве: 
Пирог морковный "Солнечный"
Поварёнок 3 уровня
126 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:49:12 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Морковь  |
2 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Корица | ч. л. |
| Сода |
ч. л. |
| Яблоко кисло-сладкое |
2 шт |
| Изюм |
50 г |
| Сахар | 1 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Формула этого пирога проста: морковка + яблоко = любовь :-) Помните как главный герой фильма "Вокзал для двоих" в порыве отчаяния закричал: "Товарищи! Это мой дебют на базаре!!!" Так вот, этот рецепт - мой дебют на сайте Поваренок. Поверьте, я ооооооочень старалась, чтобы этот пирожок вам пришелся по вкусу. |
Пошаговое приготовление
Морковь натереть на крупной терке. У вас должно получиться примерно 1, 5 стакана тертой моркови.
Яйца взбить миксером, понемногу добавляя сахар (до исчезновения крупинок).
В яичную смесь выложить морковь, сметану, соду, масло, муку, изюм, корицу. Все тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто.
Очищенные от кожуры яблоки, нарезанные тонкими дольками подтопить в тесте, чтобы они оказались внутри пирога.
Выпекать в духовке, нагретой до 200 градусов 30 минут. Когда пирог начнет подрумяниваться, можно накрыть его сверху фольгой и пропечь его окончательно. Готовносность проверить деревянной зубочисткой (сухая - значит пирог готов).
Этот пирог можно подавать к столу и теплым и холодным. Дело вкуса.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
