Начинаем делать тесто: яйцо, сахар, соль и сыворотку перемешиваем.

добавляем постепенно просеянную муку

Вымешиваем мягкое тесто и разделяем его на 5 частей. Из каждого куска образуем колбаску

"Колбаску" режем кусочками

Каждый кусок раскатываем

Делаем начинки: мы готовили 3 начинки, вы можете выбрать любую.

Итак, делаем зажарку (лук) для картошки

Режем укроп для картошки

Высыпаем зажарку и укроп в картошку и делаем пюре

Начинка №2: Капусту нарезать, добавить лук, укроп, и поставить тушиться. В конце добавить 0,5 стакана томатного сока.

Капуста готова! Остудить.

Начиняем наши пирожки начинками и соединяем края

Начинка №3: Из вишен вынуть косточки и выкладывать, посыпав сахаром

Вот такие красивые пирожки отправляем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом и жарим каждую сторону около 3 мин.

ГОТОВО! Приятного аппетита, дорогие поварята!!!!!! :))))

А это мы с сестренкой, повара этих шикарных пирожков! :)