Смешать муку с содой+масло+соль+яйцо+протёртый творог

можно добавить сахарку пару ложек

замесить тесто,

скатать в шар,завернуть в плёнку и на час в холодильник отправить.

Фрукты помыть,отделить от косточек и нарезать.

Желатин распустить.

Тесто раскатать по форме формируя бортики.

Накрыть корж бумагой для выпечки и присыпать фасолью или горохом,чтоб при выпечки тесто не деформировалось(у меня нашлось только пшено).

Выпекаем при 200 гр. 15 минут

потом снять бумагу и крупу и ещё 10 минут выпекать.

ОСТУДИТЬ.

Выложить фрукты на испечённый корж.

Желатин растопить и процедить,

соединить с йогуртом.

Залить фрукты йогуртом и поставить для застывания в холодильник.

ПИРОГ ГОТОВ!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!