Пирог "Наслаждение"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 09:55:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Мука пшеничная | 250 г |
Творог | 125 г |
Сода | ч. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло сливочное | 125 г |
Фасоль | 1 упак. |
Соль | по вкусу |
Фрукты | 500 г |
Йогурт | 300 мл |
Желатин | 1 ст. л. |
Вкуснейший фруктово-ягодный пирог!!! |
Смешать муку с содой+масло+соль+яйцо+протёртый творог
можно добавить сахарку пару ложек
замесить тесто,
скатать в шар,завернуть в плёнку и на час в холодильник отправить.
Фрукты помыть,отделить от косточек и нарезать.
Желатин распустить.
Тесто раскатать по форме формируя бортики.
Накрыть корж бумагой для выпечки и присыпать фасолью или горохом,чтоб при выпечки тесто не деформировалось(у меня нашлось только пшено).
Выпекаем при 200 гр. 15 минут
потом снять бумагу и крупу и ещё 10 минут выпекать.
ОСТУДИТЬ.
Выложить фрукты на испечённый корж.
Желатин растопить и процедить,
соединить с йогуртом.
Залить фрукты йогуртом и поставить для застывания в холодильник.
ПИРОГ ГОТОВ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!