Пирог с вареной сгущенкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
Добавлено: | 2015-05-07 09:54:48 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
Сахар | 50 г |
Молоко | 100 мл |
Яйцо куриное | 4 шт |
Молоко сгущеное вареное | 500 г |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Изюм | 50 г |
Простой в приготовлении, но очень вкусный пирог!Советую Всем! |
К 2/3 части вареной сгущенки добавить яйца и взбить миксером.
Добавить сахар, просеянную муку с разрыхлителем.Снова взбить миксером.
Грецкие орехи мелко порезать, изюм промыть и просушить.
В тесто добавить изюм и половину грецких орехов.
Тесто вылить в форму и выпекать примерно минут 35 при температуре 180 градусов.
Подогреть молоко, но не кипятить, добавить оставшуюся сгущенку, перемешать.
Полить этой смесью горячий пирог и посыпать оставшимися грецкими орехами.
Пирог накрыть и оставить в духовке(теплом месте) примерно на 3 часа для пропитки.
Приятного чаепития!