- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Пирог с курицей и грибами
Опубликованно 7 Мая 2015, в 19:16
Маргарин | 125 г |
Яйцо | 1 шт |
Вода | 3 ст. л. |
Мука | 250 г |
Соль | 1 ч. л. |
Филе куриное | 330 г |
Грибы | 250 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидоры черри | 13 шт |
Соль | 1 ч. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Сыр твердый | 150 г |
Сливки | 300 мл |
Пирог получается очень вкусный, сытный. Его можно подавать в качестве обеда горячим или теплым. |
Пирог с курицей и грибами
Из нужных ингредиентов замесить тесто и убрать в холод на 30 минут.
А в это время обжариваем мелко нарезанное куриное филе. Солим, перчим.
Обжариваем лук с грибами. Солим, перчим. Смешиваем с курицей.
Для заливки натираем на мелкой терке сыр и смешиваем со сливками.
Тесто раскатываем на столе и выкладываем в разъемную форму, формируя бортики. Если форма круглая, то подойдет на 24 см. У меня примерно такая же по размеру, но квадратная.
Выкладываем начинку. Сверху раскладываем половинки помидорок.
Распределяем сверху равномерно заливку и выпекаем при 180С минут 40-50. До румяного цвета.
Готовый пирог остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
На утро, полностью остывший он был не менее вкусен!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/42940-pirog-s-kuricey-i-gribami.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.