Приготовим тесто. Для этого смешаем кефир, яйцо, соду, соль и муку. Тесто не должно быть очень тугим и не должно липнуть к рукам.

Выложим его в форму для запекания.

Приготовим начинку.

Морковь почистить, натереть на крупной терке.

Лук порезать полукольцами.

Сельдерей небольшими кусочками.

Сосиски - как Вам больше нравится.

Выложить все это на сковороду, посыпать своей любимой приправой и немного потушить, чтобы лук стал прозрачным.

Готовую начинку равномерно выложить на тесто.

Для заливки взбить 2 яйца, добавить майонез и натертый сыр, все тщательно перемешать и вылить поверх начинки.

Поставить в духовку на 30 минут.

Через 30 минут достаем вот такого красавца!

Отрезаем кусочек и наслаждаемся!!!!!!!!!!!!!!!!!!