NewsRbk.ru » Американский пирог с черной смородиной

Американский пирог с черной смородиной

Опубликованно 7 Мая 2015, в 19:33

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Смородина черная	400 г
Мука	1 стак.
Яйцо куриное	2 шт
Сахар	3 стак.
Масло сливочное	100 г
Молоко	1 стак.
Сода гашеная уксусом	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.

Американский пирог с черной смородиной

Духовку разогреть до 200 градусов. Форму диаметром 23см смазать маслом и присыпать мукой.

Миксером взбить яйца с сахаром (3-5 мин).

Добавить растопленное сливочное масло, молоко. Перемешать до однородности. Добавить муку и взбивать недолго, пока не получите однородную массу.

Перелейте тесто в подготовленную форму, разровняйте.

Ровным слоем покройте тесто смородиной, слегка присыпанной мукой и сахарной пудрой.

Выпекайте 35-45 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43087-amerikanskiy-pirog-s-chernoy-smorodinoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.