Рецепт "Фигурные пироги" можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/47812/

Вариант 1:

ПИРОГ "ЯБЛОНЯ".

Из вышеуказанных продуктов замесить тесто в хлебопечке.

Несколько яблок очистить, нарезать на небольшие кусочки. В небольшую кастрюлю (сковороде) растопить немного сливочного масла, добавить яблоки, сахар по вкусу (можно немного корицы - на любителя). Оставить немного яблоки на огне до их смягчения. Убрать с огня и охладить начинку.

Тесто разделить на 4 части. Из двух частей в дальнейшем будем лепить верхнюю часть дерева, из третьей - ствол и четвёртая часть - для украшений.

Последовательность всего процесса показана на следующих иллюстрациях...

Выпекать при температуре 180* до готовности.

Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока.

Готовый пирог можно смазать сахарным сиропом или мёдом.

Вариант 2:

Пирог"Лебедь".

Из вышеуказанных продуктов замесить тесто.

Начинка: сливы + сахарная пудра + мука и крахмал в равных количествах.

Весь процесс показан на следующих иллюстрациях.

Выпекать при температуре 180* до готовности.

Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока. Оттого, чем смазан пирог зависит, какой цвет - либо светлый, либо тёмный приобретёт пирог.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!!