NewsRbk.ru » Кукурузные панкейки рецепт с фото

Кукурузные панкейки рецепт с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:41

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Молоко	200 мл
Сахар	3 стол.л.
Кукурузная мука	130 гр
Пшеничная мука	40 гр
Яйца	1 шт.
Сливочное масло	20 гр
Разрыхлитель	1 чайн.л.

Личные впечатления о рецепте

Порадуйте семью быстрым и вкусным завтраком!
Как-то случайно купила пачку кукурузной муки, а так как до этого никогда с ней ничего не готовила, то и лежала у меня она без дела очень долго. Но вот и её очередь настала:) Блинчики очень вкусные и сытные получаются, по вкусу чем-то напоминают сладкие кукурузные палочки.

Кукурузные панкейки рецепт с фото

Шаг 1. Нужные ингредиенты.

Шаг 2. Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем в миску.

Шаг 3. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.

Шаг 4. В мучной смеси делаем лунку и вбиваем яйцо.

Шаг 5. Небольшими порциями добавляем молоко и перемешиваем до однородности. Оставляем минут на 10-15 (не обязательно, но если мука крупного помола, то за это время она немного разбухнет).

Шаг 6. Сливочное масло растапливаем и добавляем в тесто.

Шаг 7. Жарим на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Подаем горячими с кленовым сиропом, медом, вареньем или сгущенкой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4314-kukuruznyie-pankeyki-recept-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.