- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пирог с капустной начинкой

Опубликованно 7 Мая 2015, в 19:43


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сметана 1 стак.
Яйцо куриное 7 шт
Масло сливочное 135 г
Мука пшеничная 1 стак.
Сода ч. л.
Сыр твердый 200 г
Капуста белокочанная 600 г
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Пирог получается очень ароматным. Необычный.

Пирог с капустной начинкой

Сначала начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат).

Капусту отвариваем в молоке до готовности. Солим.

Сливаем жидкость. Когда капуста остынет, смешиваем с яйцами и оставляем в холодильнике до утра.

Утром))) Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты. Тесто по консистенции должно быть как сметана.

В сковороду выливаем половину теста, потом начинка. Сверху на начинку режем сливочное масло, потом остальное тесто. Сверху трём сыр.

Выпекать в духовке до появления румяной корочки при температуре 180-200 гр.

в разрезе)



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43171-pirog-s-kapustnoy-nachinkoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.