Взбиваем масло (50г) комнатной температуры с сахаром в пышную массу,

по одному вводим яйца, не переставая взбивать.

Вмешиваем творог

и просеянную с крахмалом и разрыхлителем муку,

получается липкое тесто, которое мы выкладываем в смазанную маслом форму.

На тесто выкладываем ананасы.

[b]Для карамели[/b] сливочное масло нагреваем с сахаром и молоком до растворения сахара,

всыпаем кокосовую стружку,

доводим до кипения и снимаем с огня

и заливаем кокосовую массу сверху теста с ананасами.

Выпекаем при температуре 180*С около 40 минут.

[color=darkred]Рецепт от Elka СЛАДКИЙ ДЕСЕРТ. [/color]

[img]http://s018.radikal.ru/i523/1203/73/9aeec37bca4e.jpg[/img]

[img]http://s019.radikal.ru/i606/1203/5b/001fab12e372.jpg[/img]