NewsRbk.ru » Кулинарный рецепт Яблоки в кляре с фото

Кулинарный рецепт Яблоки в кляре с фото

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 06:42

Время приготовления: 25 мин

Ингридиенты для приготовления

Молоко	150 мл
Мука	160 гр
Сахар	2 стол.л.
Яйца	1 шт.
Ванильный сахар	1 чайн.л.
Разрыхлитель	1 чайн.л.
Соль	по вкусу
Яблоки	3 шт.

Личные впечатления о рецепте

Нежные ароматные яблоки в воздушном кляре!
Яблочки получаются очень вкусными и нежными. Слой теста по рецепту получается не очень толстым, но очень нежным. Вместо ванили в тесто можете добавить корицу или в готовом виде яблочки присыпать сахарной пудрой с корицей. Яблоки по вкусу сюда подойдут любые и кислые и сладкие, главное, что бы они хорошо держали форму, иначе после жарки внутри теста может получится яблочное пюре. Угощайтесь!

Кулинарный рецепт Яблоки в кляре с фото

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. В молоко добавляем сахар, ванильный сахар, щепотку соли и яйцо. Перемешиваем до однородности.

Шаг 3. Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем к молочной смеси. Тщательно перемешиваем, что бы не было комочков. По консистенции тесто должно напоминать не жирную сметану.

Шаг 4. Яблоки очищаем от шкурки, вырезаем серединку и нарезаем кружками толщиной около 5-7 мм.

Шаг 5. Окунаем яблоки в полученное тесто.

Шаг 6. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Перед подачей по желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/4331-kulinarnyiy-recept-yabloki-v-klyare-s-foto.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.