NewsRbk.ru » "Мамник" » Версия для печати

"Мамник"

Опубликованно 7 Мая 2015, в 19:56

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Крупа манная	1 стак.
Мука пшеничная	1 стак.
Сахар	2 стак.
Масло сливочное	70 г
Кислота лимонная	1 ч. л.
Сода	1 ч. л.
Ванилин	по вкусу
Цедра апельсина	по вкусу
Изюм	1 горст.
Семечки подсолнуха	1 горст.
Кефир	1 стак.
Орехи	1 горст.
Кунжут	1 горст.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусный пирог из манной крупы, отлично подойдет для любого чаепития, когда торты уже надоели, но хочется чего-то необычного. Название кекс получил от племянника, который хоть и живет уже отдельно, но не забывает навещать любимую маму.

"Мамник"

Смешать манку, муку и сахар, добавить размягченное сливочное масло и растереть до крошки. Залить 1 стаканом кефира. Добавить соду, гашеную лимонной кислотой, ванилин, цедру апельсина или лимона, изюм и орехи. Выложить получившуюся массу в форму, сверху украсить семенами подсолнуха и кунжута. Выпекать при 180 градусах около 40 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/43312-mamnik.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.